5月14日，全国市场监管系统食品安全工作座谈会在沈阳市召开。会议指出，去年以来，市场监管部门通过加强制度建设、全链条监管和智慧监管，确保未发生重大食品安全事故。市场监管总局要求各地加快推进“互联网+AI监管”建设，重点治理校园食品、网络餐饮、网红食品及添加剂滥用等突出问题。同时，持续强化监管能力，完善风险防控与应急处置机制，切实保障人民群众的食品安全。此次会议强调深化综合治理，织密食品安全防护网，全力守护‘舌尖上的安全’。