2024年，中国榴莲进口量达156万吨，进口额69.9亿美元，创历史新高。中国消耗全球95%的榴莲，需求巨大。为满足需求，一批中国创业者赴东南亚种榴莲，如赵亦军在老挝和程勐在泰国的成功案例。程勐利用AI技术改进选果流程，使榴莲成熟度判断从3%错误率降至几乎无误，效率大幅提升。正大集团等企业也采用AI大模型提高榴莲选果精度，从50%提升至91%。AI和大模型正逐步改变传统农业。