小众的炒菜机器人，到底是不是智商税

2024-08-22 16:19:40

小众的炒菜机器人，到底是不是智商税

数据炼金师

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炒菜机器人市场热度渐增，从C端家庭到B端商用场景均有应用。C端市场中，如添可、米家等品牌推出的炒菜机器人，旨在解决不会做饭或不愿做饭人群的痛点，通过自动化烹饪过程，简化备菜、清洁等繁琐步骤，但价格高昂且智能化程度有限，部分用户反馈体验不佳。B端市场则更侧重于提升餐饮效率和降低成本，如美膳狮、不停科技等商用炒菜机器人产品，适用于酒店、连锁餐厅等，通过标准化操作实现快速出餐。随着人工智能技术的发展，炒菜机器人正朝更智能化方向发展，添可、橡鹿科技等企业通过引入ChatGPT等技术，提升个性化烹饪能力，未来有望实现更加精准的口味调整和个性化服务。此外，炒菜机器人亦助力餐饮企业加速数字化转型，提升运营效率。整体而言，炒菜机器人市场虽尚处于初级阶段，但随着技术进步和市场需求的增长，其前景广阔。

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