CTO辞职创业，做炒菜机器人，他让腾讯、IDG、京东集体押注

2025-08-15 08:12:12

心智奇点

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2021年，前香格里拉集团CTO杨建成辞职创业，与天津大学校友郭庆联合创办橡鹿科技，专注研发炒菜机器人。团队历经6次迭代，推出第7代美膳狮AI炒菜机器人，可精准控温、自适应食材克重，制作复杂菜品如拔丝地瓜。目前，产品已进入金鼎轩、希尔顿酒店等超1000家连锁餐厅，并拓展至新加坡、美国等多国市场。据测算，一台炒菜机器人约6个月回本，显著优化餐饮成本结构。橡鹿科技已完成数亿元融资，投资方包括腾讯、京东、IDG等知名企业。杨建成认为，中餐标准化有助于地方特色美食传承，同时提升连锁餐饮效率。公司预计未来将服务更多千店规模连锁品牌。

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杨建成